Boa tarde meninas,
Para quem não sabe, Tartrazina, também conhecida como E102, é um pigmento sintético pertencente ao grupo funcional dos azo-compostos (compostos orgânicos que apresentam nitrogénio em sua estrutura química), e que proporciona a cor amarelo-limão ela é utilizada como corante alimentar, seu uso mais frequente se dá em condimentos (bala, goma de mascar,gelatina), como também em cosméticos e medicamentos.
Pois então, a pouco mais de 8 meses, este nome que para mim antes desconhecido, passou a ser meu maior pesadelo, vou contar como tudo começou até o dia da descoberta da alergia, bom um certo dia fiz massinha caseira para as meninas aqui em casa, dentre as cores de corantes usados estavam; o vermelho, azul e o Amarelo, foram dias agoniantes ate se descobrir o que estava provocando a tal alergia, que a cada dia piorava mais, só para vocês terem ideia inchou todo corpinho da Jú, mãos, pés, a barriguinha e o pior de todos para mim foi o inchaço nos olhinhos e boca, depois de quase 1 semana a levei a pediatra que em uma breve conversa, me fez algumas perguntas relativa a oque poderia ter causado a tal Alergia, foi quando me lembrei das massinhas que eu havia feito, e fui relembrando os episodios aonde a alergia chegava ao extremo, era quando ela entrava em contato com a massinha de cor amarela era a que ela mais brincava, então ela constatou que a alergia tinha sido causado pelo tal corante amarelo, para o meu alivio, mais inicio de uma nova preocupação, pois a partir daquele momento a Jú não poderia ter mais contato com nenhum alimento com corante Amarelo, ou seja até a massinha AMARELA, ela não poderia mais ter contato.
Desde que foi descoberto a Alergia ao corante tenho me preocupado em retirar tudo que contem este tipo de corante, vou citar alguns alimentos e medicamentos que foram proibidos:
Para quem não sabe, Tartrazina, também conhecida como E102, é um pigmento sintético pertencente ao grupo funcional dos azo-compostos (compostos orgânicos que apresentam nitrogénio em sua estrutura química), e que proporciona a cor amarelo-limão ela é utilizada como corante alimentar, seu uso mais frequente se dá em condimentos (bala, goma de mascar,gelatina), como também em cosméticos e medicamentos.
Pois então, a pouco mais de 8 meses, este nome que para mim antes desconhecido, passou a ser meu maior pesadelo, vou contar como tudo começou até o dia da descoberta da alergia, bom um certo dia fiz massinha caseira para as meninas aqui em casa, dentre as cores de corantes usados estavam; o vermelho, azul e o Amarelo, foram dias agoniantes ate se descobrir o que estava provocando a tal alergia, que a cada dia piorava mais, só para vocês terem ideia inchou todo corpinho da Jú, mãos, pés, a barriguinha e o pior de todos para mim foi o inchaço nos olhinhos e boca, depois de quase 1 semana a levei a pediatra que em uma breve conversa, me fez algumas perguntas relativa a oque poderia ter causado a tal Alergia, foi quando me lembrei das massinhas que eu havia feito, e fui relembrando os episodios aonde a alergia chegava ao extremo, era quando ela entrava em contato com a massinha de cor amarela era a que ela mais brincava, então ela constatou que a alergia tinha sido causado pelo tal corante amarelo, para o meu alivio, mais inicio de uma nova preocupação, pois a partir daquele momento a Jú não poderia ter mais contato com nenhum alimento com corante Amarelo, ou seja até a massinha AMARELA, ela não poderia mais ter contato.
Desde que foi descoberto a Alergia ao corante tenho me preocupado em retirar tudo que contem este tipo de corante, vou citar alguns alimentos e medicamentos que foram proibidos:
