Receita de Panqueca

Receita de Panqueca

Ingredientes

Você vai precisar de :

100g de farinha de trigo, 2 ovos - ligeiramente batidos,   
200ml leite,
50g  manteiga - derretida, 
água 50ml,
recheios de sua escolha,
pitada de sal 

O que fazer 

Passo 1 
Peneire a farinha em uma tigela grande com o sal, adicione os
ovos batidos e misture. Despeje o leite e água uma 
pouco de cada vez, misturando como você vai, em seguida, misture do
colheres de sopa de manteiga derretida. 

Passo 2 
Verifique se o seu frigideira estiver quente, em seguida, manchar um pouco de manteiga 
para a base com papel de cozinha. Despeje um pouco de mistura em 
a panela e depois de cerca de um minuto, uma vez marrom, vire-o. 

Passo 3 
Quando a sua panqueca é feito colocá-lo em um prato e adicionar 
seu recheio! 

*você pode usar suco de limão e açúcar, ou 
talvez acrescentar algumas frutas.